"CRU is een overdekte versmarkt waar 10 metiers het beste van zichzelf geven. Weet je nog hoe groenten smaken die in volle grond en in open lucht geteeld werden? Of hoe het vlees smaakt van een dier dat buiten heeft gelopen en op een natuurlijke manier is kunnen groeien? Bij CRU geloven we in de kracht van de natuur en we geven haar dan ook alle tijd om haar werk te doen zodat de producten tot hun volle smaak kunnen komen.
We gaan op zoek naar de essentie: de pure smaak van het eenvoudige product, zonder smaakverbeteraars of bewaarmiddelen. En we volgen het ritme van de seizoenen, niet alleen voor onze groenten en fruit, maar ook bv voor onze vis, die we niet aanbieden in de paartijd. In eethuis Cuit gaan de chefs aan de slag om met die producten van de markt bereidingen te maken voor ontbijt, lunch of pre-dinner. Het gewone buitengewoon goed. "
We gaan op zoek naar de essentie: de pure smaak van het eenvoudige product, zonder smaakverbeteraars of bewaarmiddelen. En we volgen het ritme van de seizoenen, niet alleen voor onze groenten en fruit, maar ook bv voor onze vis, die we niet aanbieden in de paartijd. In eethuis Cuit gaan de chefs aan de slag om met die producten van de markt bereidingen te maken voor ontbijt, lunch of pre-dinner. Het gewone buitengewoon goed. "
Passie voor het product
Passie voor het vak
Passie voor de klant
Passie voor het vak
Passie voor de klant
Bij ins kan je werken met producten van topkwaliteit
10 metiers onder één dak die elkaar versterken - verschillende specialisten inspireren elkaar
10 metiers onder één dak die elkaar versterken - verschillende specialisten inspireren elkaar
Na het eerste onthaal door de belevingsmanager, krijgt een nieuwe medewerker een peter of meter toegewezen die hem de eerste weken zal begeleiden. Hij maakt kennis met zijn 'basis'metier waar hij samen met een ervaren collega onmiddellijk aan de slag gaat. Training gebeurt on the job, met veel aandacht voor oorsprong en kwaliteit van de producten.
ALLE dagen open. Wijnegem (huidig) + Overijse: ma-do: 11,30 - 18.30 / vr-za-zon: 9 - 18,30
Groenplaats (nieuw): zal waarschijnlijk ook in de week vroeger open gaan: alle dagen 8 - 18.30u (ov)
Groenplaats (nieuw): zal waarschijnlijk ook in de week vroeger open gaan: alle dagen 8 - 18.30u (ov)
Alle dagen open, behalve 25/12 en 1/1.
Eerste vestiging: 30/11/2014, Wijnegem en Gent volgden in 2016. De markt in Wijnegem verhuist in februari 2019 naar Groenplaats in Antwerpen.
3
Wijnegem --> Antwerpen / Overijse / Gent
120
CRU wil dé referentie zijn voor mensen met een passie voor voeding en biedt producten aan die uniek zijn door smaak, beleving, oorsprong, ontwikkeling en natuurlijkheid.
Puur
Passie
Smaak
Eenvoud
Passie
Smaak
Eenvoud
Wij zijn onderdeel van de Colruyt groep.
www.cru.be
instagram.com/crumarkt
Address
Website:CRU Versmarkt
Like us on Facebook
Follow us on Instagram