Sisera Groep is actief in de hospitality wereld. Hieronder vallen Kasteel Sint-Michiels, Kasteel Tivoli en het toekomstige project Kasteel Bel-Air. Verder verzorgen we ook externe cateringopdrachten en zijn we vaste cateringpartner van congrescentrum Lamot en basketbalclub Kangoeroes Mechelen.
Kasteel Tivoli, gelegen in het Tivoli park, is een restaurant en evenementenlocatie. We verzorgen uitsluitend lunch in ons restaurant, ’s avonds is onze locatie beschikbaar voor feesten en evenementen.
We serveren een Belgisch-Franse keuken met dagverse ingrediënten.

Momenteel wordt het kasteel grondig gerenoveerd. Vanaf mei 2025 willen wij met een nieuw team van start gaan wanneer het hoogseizoen van start gaat.
We zoeken daarbij naar een enthousiaste Maître d’hotel, die garant staat voor uitstekende dienstverlening naar een onze klanten toe en die het team aanstuurt zodat elke lunchservice en/of event op wieltjes loopt.

Belangrijkste taken:

• Service doen aan zowel koude als warme kant
• Deels de organisatie van de keuken op zich nemen
• Inzetbaar bij externe catering opdrachten
• Chef vervangen op zijn vrije dagen

• Gemotiveerd m/v
• Ervaring is een vereiste
• Je kan perfect in teamverband opereren
• Je bent flexibel en hebt een uitmuntend oog voor detail
• Je spreekt uitstekend Nederlands. Kennis van Frans en Engels is een pluspunt.

• Fulltime
• Variabel uurrooster

• Zo snel mogelijk

• Een unieke en inspirerende werkplek.
• Aantrekkelijk salarispakket.
• Werken binnen een team dat innovatie, teamwork en passie hoog in het vaandel draagt.
• Goede training, ondersteuning en begeleiding van operationele managers.