Dîner-Privé, centrale keuken gesitueerd in Groot-Bijgaarden, is een gastronomische cateraar die zich wil positioneren bovenaan in de markt en waar kwaliteit primeert. Wij werken vaak op de meest unieke plaatsen, en dit in samenwerking met gerenommeerde topchefs zoals Peter Goossens, Tim Boury, Vicky Geunes, David Martin, Lionel Rigolet, Simon van Dun, Benoit Dewitte, …. Voor de uitbreiding van ons keukenteam zoek wij een Sous Chef - m/v.

• Je bent de rechterhand van de chef
• Mee verantwoordelijk voor organisatie keuken, bestellingen, stockbeheer
• Je gaat mee op verplaatsing als chef en stuurt de freelancers en extra’s aan
  

• Discreet, je komt vaak op unieke plaatsen
• Passie voor het vak
• Gedreven, gedisciplineerd, eerlijk, betrouwbaar en loyaal
• Je spreekt correct Nederlands
• Beschikt over rijbewijs B
• Iemand die mee denkt, efficiënt en dynamisch werkt
• Bij voorkeur enkele jaren ervaring
  

• Voltijds 38u/week waarbij dit kan variëren tussen de 30 en 50 u, afhankelijk van de drukte. Zelf streven wij naar minder events maar betere zodoende dat iedereen een aangename worklife balance kan hebben met vreugde in de job
• Mooie functie waarbij op mise en place dagen overdag kan gewerkt worden .
• Schoolvakanties kan er vrij genomen worden
• Vrije weekends zijn mogelijk in overleg
• Verloning te bespreken, marktconform
• Je komt in een unieke werkomgeving terecht en zal dit snel merken
  

Wij maken deel uit van de Star of Flanders met onder andere Auberge Du Pêcheur – St.-Martens-Latem, Hotel Serwir – Sint-Niklaas, Hotel Gosset – Groot-Bijgaarden en Brasserie Charl’s - Knokke.

Interesse in een nieuwe uitdaging? Neem contact op met Jan Verhelle op het nummer 0496/86.18.50 of mail naar jan@diner-prive.be om een afspraak te maken.

Meer info via www.diner-prive.be of solliciteer via de button onderaan deze pagina.