Black Label Hotels is een dynamische hoteloperator met een unieke visie op het bouwen, uitbreiden en beheren van luxe lifestyle hotels. We werken samen met ketens zoals Accor, Hilton, IHG, Marriot en Wyndham, en begrijpen de behoeften van vastgoedeigenaren, investeerders en moderne hotelgasten. Onze focus ligt op het creëren van een omgeving die gasttevredenheid, samenwerking, innovatie en persoonlijke ontwikkeling bevordert. Door te investeren in de vaardigheden van onze medewerkers, bieden wij kansen voor interne ontwikkeling en groei. Wij zoeken werknemers die willen bijdragen aan de unieke, gastvrije sfeer van ons hotel. Sluit je aan bij ons hotel en help ons onze gasten een onvergetelijk verblijf te bezorgen.

In april 2025 openen ons nieuwe hotel in Brussel. Het hotel is gelegen in het internationale kantoordistrict en heeft een directe verbinding met de luchthaven van Zaventem. Het hotel is gelegen in het imposante 'The Wings' gebouw en zal zowel zakelijke als recreatieve gasten gaan verwelkomen. Bij de bouw van het hotel is rekening gehouden met de wensen van de zakelijke reiziger en reizigers die vliegen van en naar vliegveld Zaventem. Zo zijn er diverse conferentieruimtes, bevat het hotel een omvangrijk restaurant en zijn er crew lounges gebouwd, die speciaal bedoeld zijn voor vliegend personeel van de diverse vliegmaatschappijen. Het hotel telt in totaal 250 kamers en is daarmee één van de grootste hotels van Black Label Hotels.

Ben jij een gepassioneerde professional in de horeca met een liefde voor gastronomie en gastvrijheid? Voor ons nieuwe hotel in Brussel, gelegen in het imposante ‘The Wings’ gebouw, zijn we opzoek naar een enthousiaste Restaurant Manager met sterke leiderschapsvaardigheden.

Wat kun je verwachten?
In deze rol ben je verantwoordelijk van het restaurant, waarbij je samenwerkt met een enthousiast team. Als Restaurant Manager geef je leiding aan het restaurant team, waarbij je niet alleen verantwoordelijk bent voor de dagelijkse operatie, maar ook zelf de handen uit de mouwen steekt. Van à la carte diners tot grote evenementen, jij bent gedreven om onze omzet- en kostendoelstellingen te behalen. Geen dag is hetzelfde in ons hotel, en dat is precies wat jouw werk zo dynamisch maakt! Geniet van het enthousiasme van onze gasten en bied samen met jouw team uitmuntende service. Want wanneer jouw team gelukkig is, stralen onze gasten dat ook uit!

Wat maakt jou de ideale kandidaat?

• Creatief en Vernieuwend: Jij inspireert je team met frisse ideeën en vernieuwende concepten.
• Stressbestendig: In drukke tijden blijf je kalm en neem je verantwoordelijkheid, altijd met een oplossingsgerichte mindset.
• Trendwatcher: Je bent volledig op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en innovaties in de F&B-wereld.
• Flexibel en Doorzettend: Je hebt een 24/7 mentaliteit en past je makkelijk aan veranderende omstandigheden aan.
• Communicatief Sterk: Je hebt een passie voor gastvrijheid en tilt het kwaliteitsniveau naar een hoger plan met jouw proactieve aanpak.

Waarom kies je voor Black Label Hotels?

• Een dynamische en collegiale werkomgeving.
• Reiskostenvergoeding.
• Korting op overnachtingen binnen hotels en restaurants van Black Label Hotels.
• Toffe collega's en veel (creatieve) vrijheid.
• Kansen om jezelf te (blijven) ontwikkelen binnen een jonge en groeiende horecaonderneming.
• Marktconform salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden.

Ontdek de voordelen van bij ons werken:

• Werken in een groeiende en dynamische omgeving met ruimte om jezelf te ontwikkelen
• Werken in een internationale werkomgeving
• Ontdek de wereld van onze Hotels met onze personeelskorting
• Werken met de leukste collega's!

Adres van de werkplek:
Brussel

Solliciteren:
Contactpersoon: Michelle Luesen - HR Advisor
michelle@blacklabelhotels.nl
www.blacklabelhotels.nl