Boeres is een authentieke brasserie (s'avonds enkel restaurant) in Wezemaal waar we in een ongedwongen en heel gezellige sfeer onze klanten ontvangen met lekkere en huisbereide gerechten en aandacht voor detail in de bediening.
Met kwaliteitsvolle en deels ook ambachtelijke streekproducten hebben we een vaste menukaart samengesteld ( frans-belgische keuken) dewelke steeds wordt aangevuld met enkele originelere suggesties waarbij er ruimte is voor de inspiratie van de chef en eigen inbreng dus zeker mogelijk is.

Tasks

bestellingen ontvangen en weg zetten
mise en place doen voor alle gerechten en de gerechten bereiden
tijdens de service mee zorgen dat alle gerechten vlot doorgegeven worden
samenwerken met de rest van het keukenteam en dit eventueel kunnen leiden op termijn
mee instaan voor de hygiëne en netheid in de keuken

Profile

We zoeken iemand met reeds ervaring in de zowel de koude als de warme keuken. We verwachten dat de persoon zelfstandig de klassieke brasserie gerechten kan bereiden na enige uitleg en de verantwoordelijkheid kan nemen om de keuken te leiden indien nodig. Werken volgens de HACCP regels is uiteraard ook een vereiste. Qua talenkennis verwachten we dat u nederlands begrijpt en ook spreekt ( dit mag gemiddeld niveau zijn) , en engels begrijpt en spreekt.

Work Schedule

Werkuren zijn gelegen tussen 10u en 22u.
Concrete invulling hiervan is onderling bespreekbaar
Zondag en maandag steeds thuis, tevens als dinsdag voormiddag

Start date

Offer

Steeds vrij op zondag, maandag en dinsdagvoormiddag, rest van de uren kan nog deels in onderling overleg besproken worden om een goede work-life balance te realiseren.
Werken in een ervaren, goedlachs en dynamisch team, gemoedelijke sfeer
Goede verloning naargelang diploma, capaciteiten en ervaring
Extra legale voordelen zoals maaltijdcheques, ecocheques en verplaatsingsvergoeding
Gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer indien nodig (op 250 meter van bushalte en 850 meter van station Wezemaal) ook vlot gratis parking op het wezemaalplein ( 200 meter)

Solliciteren

Adres van de werkplek:
Kerkstraat 6
3111 Wezemaal

Contactpersoon bij de sollicitatie:
Tine Claes

Telefoonnummer:
0485/416749

Mailadres voor sollicitatie:
Info@boeres.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie

Sorry

Thanks

Job site for the catering sector

Kok | Hulpkok

Company