A NEW KACHET VENUE DOMEIN CLOS ST. DENIS Het domein van Clos St. Denis in Vliermaal kent een rijke geschiedenis. Sinds de jaren '80 bekoorde familie Denis dertig jaar lang lokaal en internationaal publiek met hun iconische twee-sterrenrestaurant in haar majestueuze setting met warme ontvangst en geroemde wijnkelder. Nu blaast Kachet nieuw leven in deze parel. Als toonaangevende speler in het eventlandschap is de ambitie om ze om te vormen tot een feestlocatie van nooit gezien culinair & belevingsniveau groot. Met een metamorfose van de historische gebouwen, gloednieuwe luxesuites, opgefleurde tuinen en een hedendaagse inrichting wordt dit stijlicoon met grandeur geherwaardeerd tot een luxedomein voor ongedwongen feesten en events. Anders dan op gebruikelijke feestlocaties is het eten een ware restaurantbeleving in Domein Clos St.Denis : dineren gebeurt in de charmante woonkamervertrekken, intiem en uitgebreid culinair tafelen staat centraal en er wordt bediend aan tafel volgens de regels van de kunst. Een gevoel van verwondering, dat is wat chef Anne-Sophie Breysem wilt bereiken met haar gerechten. Het succesrecept? Een creatief menu waarin verse seizoensingrediënten, persoonlijke verhalen, humor en passie voor lokale streekproducten.

Ben jij klaar voor de volgende stap in je culinaire avontuur en wil je deze zetten aan de zijde en onder de meesterlijke leiding van Anne-Sophie Breysem? Dan ben jij misschien de schakel die we missen in Domein Clos St. Denis. Samen met en naast onze gedreven chef sta jij in voor het dagdagelijkse reilen en zeilen van onze keuken. Ben jij iemand die open staat voor alle facetten van het keuken gebeuren? Iemand die graag bijleert en de handen uit de mouwen wil steken? Wij jij deel uitmaken van het leukste keukenteam van Kortessem en de rechterhand worden van onze chef? Wie weet wordt de volgende klassieker met een twist wel deels de jouwe? Wil je graag koken in een prachtige setting, meewerken aan een culinaire beleving, zowel voor huwelijksfeesten, bedrijfsevents als private dinings?

• Je hebt een passie voor gastronomie
• Je kan zelfstandig werken
• Je bent sterk in het organiseren van de werkzaamheden
• Je bent stressbestendig en gemotiveerd
• Je kan goed in team werken
• Je hebt oog voor detail

Heb je niet het vereiste diploma maar wel de nodige ervaring en passie? Aarzel dan niet om ook te solliciteren.

Te bespreken

Onmiddellijk

Wij bieden jou naast een leuke job, een mooie verloning, super collega's, een leuke sfeer en een mooie balans tussen werk en privé.

• Correcte verloning
• Bijscholingsmogelijkheden
• Goede balans werk/gezin
• Ruimte voor creativiteit en inspraak.

Domein Clos St Denis
tav Ingeborg Ferson
Grimmeringenstraat 24
3724 Kortessem
mail: ingeborg@kachet.be
tel: 0477/76.70.15

Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.