Chef-kok
Entreprise
Latour bestaat uit een bar en restaurant waar sfeer, gezelligheid en verfijnd eten centraal staan. Onze zaak is gelegen in het groene hart van Brasschaat. In ons restaurant serveren wij een Belgisch - Franse keuken en onze kaart is steeds seizoensgebonden. Om ons jong en dynamisch team te versterken zijn we nog op zoek naar een gepassioneerde Chef.
Tâches
- bereiden van warme gerechten en sauzen
- mise en place voor warme bereidingen en garnituren
- bakken en braden van vis en vlees
- het verwerken van overschotten
- controleren van kwaliteit en hygiëne
- stockbeheer en bestellingen
- orde en netheid
- verantwoordelijkheid nemen
- opmaken van nieuwe suggesties
Profil
- U bent gedreven en gepassioneerd
- U heeft reeds ervaring
- U kan zelfstandig werken
- U bent een teamplayer met zowel uw keukenteam als de mensen in de zaal
- U hanteert een goede en open communicatie
Horaires de travail
- Voltijdse betrekking (45u/week)
- Maandag en dinsdag vrij
Date de début
Zo snel mogelijk.
Offre
- Een chef positie binnen een groeiende en goed draaiende zaak waarin u een gedreven keukenteam mag leiden.
- Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
Solliciteren
Latour
Lage Kaart 88
2930 Brasschaat
Solliciteren met CV:
hallo@toujourslatour.be
Of solliciteer via de button onderaan deze pagina.
Statistics
Number of pageviews: | 1875 |
Société
Latour
Date de publication
06.02.2024
Suivez-nous sur Instagram