Leave us a messageWe're available to help you
Consultant

Sorry

There is nobody online. Fill out the form below so we can contact you.

Thanks

Thank you for filling out the information, we will get in touch with you.

Job site for the catering sector

Job search
logo

Voltijdse Sous-chef -duplicaat

Company

Colonie 7 is een bruisende brasserie, maar daar stopt het niet... Na ruim 4 jaar hebben we een gezonde en levendige werkcultuur opgebouwd, waar we iedereen zen kwaliteiten graag naar voren schuiven. Er luidt " het beste van de Kempen op één plek " slogan doorheen de ganse site, omgeven door een unieke groene omgeving. Daarbij vindt momenteel de verdere uitbouw plaats. Zo bouwt Colonie 7 aan een totaalconcept met een 40-tal hotelkamers en meerdere meetingrooms.

Tasks

  • Je doet bereidingen voor de koude en warme keuken
  • Je bedenkt en bouwt mee aan nieuwe gerechten;
  • Je neemt de verantwoordelijkheid voor de bereidingen en de presentatie van de gerechten;
  • Je volgt de voorraad op en plaatst bestellingen;
  • Je zorgt voor een goede keukenplanning;
  • Je stuurt het keukenpersoneel aan;
  • Onze gerechten worden volledig ter plaatse van A tot Z bereid, waardoor jij betrokken wordt met alle aspecten die komen kijken bij een (h)eerlijke keuken!

Profile

  • Je hebt zin om deel uit te maken van ons vaste team van keukenmedewerkers!
  • Als kok sta jij gekend om een plantrekker te zijn;
  • Je durft ofwel de koude of de warme keuken aan. Indien je zowel de koude, als de warme keuken aan kan, heb jij een troef!;
  • Je bent gemotiveerd en koken is (één van) je passie(s);
  • Je neemt kennis mee die je hebt opgedaan via een opleiding op school of uit ervaring;
  • Je werkt graag met verse en seizoensgebonden producten;

Work Schedule

Samen overeen te komen

Start date

Overeen te komen, zo snel mogelijk

Offer

We kunnen je een voltijds contract aanbieden met

  • Een aantrekkelijke verloning;
  • Flexibele uur bespreking zoals 4-dagenweek of 5-dagenweek, ...;
  • Verschillende groei - en doorgroeimogelijkheden (event - back-office - hotel - brasserie - restaurant);
  • Colonie 7 werkt met een witte kassa, dit wil zeggen dat jij bij ons GKS-overuren kan presteren. Dit zijn voordelige overuren die op deze manier uitbetaald worden;
  • Eindejaarspremie;
  • ECO-cheques;
  • Samen sportief: ontvang een leuke sport outfit bij jouw start!;
  • Moderne keuken met lichtinval;
  • Jij hebt tijdig gedaan, om 20u30 gaat onze keuken dicht;
  • Mogelijkheid tot een fietsleasing of firmawagen;
  • Opleiding en coaching;
  • Minimum éénmaal per jaar doen wij een leuke uitstap met het team met overnachting. Vorig jaar gingen we zo samen met iedereen naar Breda voor een dag vol toffe team-spellen, en natuurlijk eindigend met een lekker diner en drankje. Daarnaast organiseren we ook doorheen het jaar heel wat toffe activiteiten. Heb jij een idee voor de volgende uitstap?;
  • Leuke en groene werkomgeving!;
  • Zondagspremie;
  • Feestdagen vrij in te zetten doorheen het jaar;
  • Vooruit denkend, waardoor jouw inbreng welkom is!
  • Vakantiegeld

Solliciteren

Colonie 7
tav. Tinne Van den Brandt
Kapelstraat 10, 2330 Merksplas
t: 014/81.12.94
m: boekhouding@colonie7.be

Of solliciteer via de buttons onderaan deze pagina.

Statistics

Number of pageviews: 4197

Company

Colonie 7 (Hotel & Brasserie)

Publication date

31.10.2023

Tinne Van den Brandt
014 81 12 94
boekhouding@colonie7.be www.colonie7.be
Jobkitchen.be uses cookies to remember certain preferences and align jobs interests.
Limited use of the website