Voltijdse Sous-chef -duplicaat
Company
Colonie 7 is een bruisende brasserie, maar daar stopt het niet... Na ruim 4 jaar hebben we een gezonde en levendige werkcultuur opgebouwd, waar we iedereen zen kwaliteiten graag naar voren schuiven. Er luidt " het beste van de Kempen op één plek " slogan doorheen de ganse site, omgeven door een unieke groene omgeving. Daarbij vindt momenteel de verdere uitbouw plaats. Zo bouwt Colonie 7 aan een totaalconcept met een 40-tal hotelkamers en meerdere meetingrooms.
Tasks
- Je doet bereidingen voor de koude en warme keuken
- Je bedenkt en bouwt mee aan nieuwe gerechten;
- Je neemt de verantwoordelijkheid voor de bereidingen en de presentatie van de gerechten;
- Je volgt de voorraad op en plaatst bestellingen;
- Je zorgt voor een goede keukenplanning;
- Je stuurt het keukenpersoneel aan;
- Onze gerechten worden volledig ter plaatse van A tot Z bereid, waardoor jij betrokken wordt met alle aspecten die komen kijken bij een (h)eerlijke keuken!
Profile
- Je hebt zin om deel uit te maken van ons vaste team van keukenmedewerkers!
- Als kok sta jij gekend om een plantrekker te zijn;
- Je durft ofwel de koude of de warme keuken aan. Indien je zowel de koude, als de warme keuken aan kan, heb jij een troef!;
- Je bent gemotiveerd en koken is (één van) je passie(s);
- Je neemt kennis mee die je hebt opgedaan via een opleiding op school of uit ervaring;
- Je werkt graag met verse en seizoensgebonden producten;
Work Schedule
Samen overeen te komen
Start date
Offer
We kunnen je een voltijds contract aanbieden met
- Een aantrekkelijke verloning;
- Flexibele uur bespreking zoals 4-dagenweek of 5-dagenweek, ...;
- Verschillende groei - en doorgroeimogelijkheden (event - back-office - hotel - brasserie - restaurant);
- Colonie 7 werkt met een witte kassa, dit wil zeggen dat jij bij ons GKS-overuren kan presteren. Dit zijn voordelige overuren die op deze manier uitbetaald worden;
- Eindejaarspremie;
- ECO-cheques;
- Samen sportief: ontvang een leuke sport outfit bij jouw start!;
- Moderne keuken met lichtinval;
- Jij hebt tijdig gedaan, om 20u30 gaat onze keuken dicht;
- Mogelijkheid tot een fietsleasing of firmawagen;
- Opleiding en coaching;
- Minimum éénmaal per jaar doen wij een leuke uitstap met het team met overnachting. Vorig jaar gingen we zo samen met iedereen naar Breda voor een dag vol toffe team-spellen, en natuurlijk eindigend met een lekker diner en drankje. Daarnaast organiseren we ook doorheen het jaar heel wat toffe activiteiten. Heb jij een idee voor de volgende uitstap?;
- Leuke en groene werkomgeving!;
- Zondagspremie;
- Feestdagen vrij in te zetten doorheen het jaar;
- Vooruit denkend, waardoor jouw inbreng welkom is!
- Vakantiegeld
Solliciteren
Colonie 7
tav. Tinne Van den Brandt
Kapelstraat 10, 2330 Merksplas
t: 014/81.12.94
m: boekhouding@colonie7.be
Of solliciteer via de buttons onderaan deze pagina.
Statistics
Number of pageviews: | 4197 |
Like us on Facebook
Follow us on Instagram