Da Giovanni: het beste van Italië in Antwerpen

Overheerlijke pizza & verse pasta, gekruid met Italiaanse flair & gezelligheid. Je proeft en je voelt het bij Da Giovanni, welkom. Al ruim 25 jaar brengen wij la cucina italiana tot leven in het bruisende Antwerpen. Alom bekend: onze authentieke zuiderse drukte en rood-witte tafellakens. Klaar voor jouw portie sfeer en smaak?

Of wat denk je van meebouwen aan het succesverhaal van Da Giovanni, geliefd bij jong en oud? Onze deuren staan voor je open. Horecatalent gezocht!

Wij hebben per direct in de aanbieding: de functie van Chef de Partie

• De hulpkok in jou:

o Kent de volledige kaart en de recepturen van de voorbereidingen
o Is op de hoogte van het HACCP plan en ziet hierop toe
o Is op de hoogte van het poetsschema en stuurt hierop aan
o Stuurt de keukenbrigade aan bij afwezigheid van de chef-kok
o Controleert en verwerkt voedseloverschotten
o Controleert kwaliteit en versheid van de producten
o Zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van de voedselmiddelen
o Controleert voorraad van de warme/ koude keuken en geeft bestellingen door aan de aan de keukenverantwoordelijke/ chef-kok
o Staat in voor orde, netheid en veiligheid in de keuken
o Respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden

• De FOOD LOVER in jou:

o Is gepassioneerd door horeca en lekker Italiaans eten
o Gelooft 100% in de toekomst en groei van Da Giovanni

• Servicegerichte houding
• Verzorgd uiterlijk
• Open voor instructies en opbouwende kritiek
• Kennis van Engels of Frans – kennis van Italiaans is een extra

Een uitdagende job vol perspectief op een Italiaanse hotspot in Antwerpen. Good vibes ook, en een constructieve werksfeer. Work hard, play hard – ambiance is nooit veraf. Je krijgt een fulltime contract, een interessante verloning en 2 vrije dagen per week (eventueel ook weekenddagen, in overleg).

Stuur snel je motivatiemail, cv en foto naar work@dagiovanni.be.
Wij zien je graag komen, topper.
A presto!

Of solliciteer via de button onderaan deze advertentie