
Chef de Partie
Bedrijf
Món is een grill-restaurant op het hippe Eilandje. Món (Catalaans voor “wereld”) staat voor de verschillende keukens, die tot een harmonieus geheel worden gebracht via de centrale Josper®-oven. We streven er naar eerlijke en pure gerechten te serveren in een ongedwongen kader. Món huist in een pand uit de 16de eeuw, dat zorgvuldig gerenoveerd werd. Het lichte en moderne interieur geeft het een leuke twist, met respect voor de vele authentieke elementen van het gebouw.
Taken
- Diverse keukenwerkzaamheden onder leiding van de Chef.
- Verantwoordelijk voor het correct en tijdig bereiden en doorgeven van de gerechten.
- Mise en place voor en/of na de service.
- Koude kant, met sporadische warme bereidingen.
Profiel
- Relevante keukenervaring is een must
- Gevoel voor verantwoordelijkheid, stipt, teamplayer
- Verzorgd voorkomen, leergierig, stressbestendig
- Nederlandstalig
Uurrooster
- 5 dagen/week
- weekendwerk is een vast onderdeel van het rooster!
Startdatum
Aanbod
- Te bespreken
Solliciteren
Sollicitaties:
MóN Antwerpen
Sint Aldegondiskaai 30
2000 Antwerpen
0475 27 83 03 (zaakvoerder)
Sollicitaties uitsluitend via mail: info@monantwerp.com
Of via de buttons onderaan deze advertentie
Statistics
Aantal keer bekeken: | 708 |
Like ons op Facebook
Volg ons op Instagram