Chef de partie
Company
L'ensemble d'exceptions pour ces magnifiques salons est un théâtre à part, le Plaza propose les
services d'organisations diversifiées pour des congrès et conférences, dîners, cocktails
, etc... avec une capacité d'accueil de 600 personnes !
La cuisine de l'Hôtel Le Plaza est préparée par le Chef Olivier Bontemps, avec le même savoir-faire, avec attention
et avec l'ouverture de son attention au défi et à la réussite.
Notre cuisine est élégante, fraîche et savoureuse et sauve, garantissant
une expérience culinaire instantanée.
Tasks
Doté de ce profil, vous seconderez et assisterez le Sous-Chef Banquet en
- coordination et supervision de la préparation de la cuisine
- étant responsable des mises en place, de la préparation et de la disposition des metes
- préparant et envoyant les banquets
- débarrassant et assurant la conservation hygiénique des denrées alimentaires après le service
- assurer l' commander et préparer la cuisine et vérifier les stocks
- en fonction des suggestions et du matériel pour la nouvelle préparation, les présentations et présentations
Profile
Agissez sérieusement, organisez-vous, soyez assidu et courageux, prenez bien soin de vous et montrez vos aptitudes :
- Une connaissance des normes HACCP
- Une diplomahôtelier est un atout
- Une expérience de minimum 1 an
Work Schedule
Série Vos horaires (38h/semaine) et principalement continue
Start date
Avant la date de disponibilité
Si vous participez à la construction d'une équipe jeune et dynamique, vous serez toujours en contact avec Madame De Roy par adresse email : corine.deroy@leplaza.be
Offer
Messagerie vocale hors ligne :
- Un contrat à durée indéterminée
- Un package salarial « package »
- les frais de transport et le contre remboursement communal à 100%
- les congés payés
- d'un 13ème mois,
- d'un plan de pension
- d'une assurance hospitalisation
- les chèques repas et d'éco-chèques,
- Une ambiance et des conditions de convivialité, de famille et de sympathie (fêtes du personnel,
incentives, etc.) - La possibilité d'évolution au cours de la croissance de la formation et de l'expérience
Solliciteren
att. Corine de Roy
118 - 126 Boulevard Adolphe Max
1000 Bruxelles
mail: corine.deroy@leplaza.be
Statistics
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