Brasserie - Resto Het Brughuis, ooit de oudste herberg van Leest, sinds jaren een vaste culinaire waarde aan de rand van Mechelen.

Om onze verdere groei te kunnen garanderen, zijn we op zoek naar een gepassioneerde chef kok die na een inwerkperiode zal overnemen van onze huidige chef die weldra met pensioen gaat.

• Je staat in voor de mise en place, het bereiden en presenteren van de gerechten.
• Daarnaast sta je in voor de dagelijkse bestellingen en de controle hierop.
• Je creativiteit laat je los in onze suggesties en menu's.

• Je hebt reeds ervaring als chef in een brasserie - restaurant
• Je bent stressbestendig
• Je bent een teamplayer en communiceert duidelijk met je team
• Orde en netheid

• Maandag, dinsdag en zondag werk je van 10u tot +/- 21u
• Vrijdag en zaterdag start de keuken in de namiddag - enkel avondservice.
• Woensdag en donderdag is de zaak gesloten
• Jaarlijks verlof: 1 week paasvakantie, 2,5 week in augustus
• Kerstavond, oudjaar en Nieuwjaar gesloten

Te bespreken

• Vast voltijds contract.
• Verdere details zijn bespreekbaar.

Het Brughuis
Pastoor De Heuckstraat 13
2811 Mechelen
m: info@hetbrughuis.eu

Of reageer via de button onderaan deze pagina