![logo](https://www.jobkitchen.be/_images_upload/Y2ZljLJgrgIxDKQD.png)
Chef
Entreprise
Voor een gezellig etentje op een idyllische locatie stopt men bij Het Brughuis. Onze brasserie met ruime parking is gelegen aan de Zennebrug in Leest: de ideale pauzeplaats tijdens of na een stevige fietstocht of wandeling!
Gasten kunnen hier terecht voor een hapje en een drankje. We organiseren ook regelmatig thema-avonden: van een barbecue over een Spaanse avond tot een luxe brunch met bubbels. Ook voor al (bedrijfs)feesten of recepties is Het Brughuis de perfecte locatie.
Tâches
- Organisatie van de keuken
- Menu's bepalen en bestellingen doen
- Mise en Place
- Service trekken aan de passe en vuren
- Leiding geven aan een team
Profil
Een Chef of kwalitatieve Sous-Chef met ervaring en oog voor detail. Kennis van HACCP.
Horaires de travail
- Maandag, dinsdag en zondag werk je van 10u tot +/- 21u
- Vrijdag en zaterdag start de keuken in de namiddag - enkel avondservice.
- Woensdag en donderdag is de zaak gesloten
- Jaarlijks verlof: 1 week paasvakantie, 2,5 week in augustus
- Kerstavond, oudjaar en Nieuwjaar gesloten
Date de début
Te bespreken
Aanbod
Voltijds contract van onbepaalde duur
Solliciteren
Het Brughuis
Pastoor De Heuckstraat 13
2811 Mechelen
Solliciteren:
info@hetbrughuis.eu
Of via de button onderaan deze pagina
Statistics
Number of pageviews: | 1760 |
Suivez-nous sur Instagram