Villa Anamma is een bruisende plek waar je kan eten, vieren, werken en beleven. Met zowel het wisselende menu als het fantastische kader zorgen we voor onvergetelijke momenten bij onze gasten. We bieden lunch, brunch en diner van woensdag tot zondag. Steeds met een focus op vegan, veggie, vis & vleesvarianten, voor elk wat wils.

Naast het restaurant, is Villa Anamma ook een unieke plek voor zowel bedrijfs- als privé-evenementen.

We zijn op zoek naar een Zaalmedewerker. Je houdt van de combinatie bar-zaal. Je hebt reeds ervaring en een uitgesproken verantwoordelijkheidsgevoel? Dan ben jij misschien wel die gemotiveerde horeca-mens waar Villa Anamma naar op zoek is.

Je bent verantwoordelijke voor de alledaagse leiding van het restaurant:

• Je houdt van combinatie bar-, zaalwerk.
• Je stuurt samen met je zaalverantwoordelijke mee het team van studenten en flexi’s.
• Je bent flexibel ingesteld, stressbestendig en zelfstandig.
• Je hebt ervaring in de horeca en je kan een vlotte service garanderen. Je bent mee verantwoordelijk voor een feilloze gasten ervaring.
• Je hebt oog voor detail en je zorgt ervoor dat de zaal, tafels en infrastructuur altijd netjes en verzorgd zijn.
• Je hebt een brede glimlach, je bent sociaal en werkt graag in teamverband.

• Je hebt een passie voor horeca en een gezonde interesse in eten & drank.
• Je staat in voor de dagdagelijkse werking van de bar en het restaurant.
• Je controleert de kwaliteit en versheid van producten.
• Je bereidt en werkt eenvoudige gerechten en dranken af.
• Je stuurt het team van flexi’s en studenten.
• Je neemt bestellingen op, maakt rekeningen op, ontvangt en controleert de
  betalingsmiddelen.
• Je controleert de voorraad en geeft de bestellingen door aan de verantwoordelijke.
• Dingen die niet lopen zoals je wil, pak je aan. Je denkt oplossingsgericht.
• Je bent betrouwbaar en komt afspraken na, stipt in tijd en werkuitvoering.

Competenties:

• Organisatorisch inzicht
• Kennis van food and beverage
• Flexibiliteit
• Klantgerichtheid
• Probleemoplossend vermogen
• Stressbestendig
• Betrouwbaar
• Resultaatgericht
• Samenwerken

• Je komt terecht in een groeiende zaak en jong team.
• Voltijds vast contract, met de mogelijkheid om veel te werken tegen een competitieve verloning
• Avond- en weekendwerk hoort bij de job, het uurrooster is te bespreken.