Sous Chef m/v
Company
Vis & Dis is een gerenommeerde viswinkel en restaurant in Keerbergen, bekroond met 13/20 in Gault&Millau en recent beloond met de titel Toques Blanche voor onze chef, Maarten, door 33 Masterchefs Belgium.
We zoeken een gedreven kok om ons team te versterken en bij te dragen aan onze voortdurende culinaire excellentie.
Tasks
- Je bent de rechterhand van de chef en neemt de leiding over je afdeling
- Je bent trots op onze producten en werkt mee aan de suggesties en gerechten op de kaart
- Je bent verantwoordelijk voor de mise-en-place en een vlotte keukenservice
- Je zorgt voor correcte bereidingen en geeft gerechten tijdig door
- Je behoudt orde en netheid gedurende de gehele service
- Je volgt de stock mee op en geeft tijdig alles door om te bestellen
- Je ondersteunt je collega’s
Profile
- Je hebt een opleiding hotelschool afgewerkt of de nodige ervaring
- Je houdt van kwaliteitsvolle producten
- Je bent een teamplayer en kan je collega’s inspireren en motiveren
- Je bent communicatief en respectvol
- Je bent enthousiast, gemotiveerd en je werkt proactief
- Je bent stressbestendig en werkt oplossingsgericht
- Je bent stipt, ziet werk en weet waar je verantwoordelijkheden liggen gedurende de gehele service
Work Schedule
- Werkdagen eindigen rond 21u00
- Sluitingsdagen: zaterdagavond, zondag en maandag
Start date
Zo snel mogelijk
Offer
- Voltijds contract van onbepaalde duur
- Marktconforme salarisvoorwaarden
- Leidinggevende functie met stevige ondersteuning
- Je hebt de mogelijkheid om jezelf en het team verder te ontwikkelen
- Je werkt mee aan een kaart waar kwaliteit voorop staat
- Je komt terecht in een team dat streeft naar succes met een goede dosis humor en plezier.
- Je werkt in een nieuwe en goed uitgeruste keuken
Solliciteren
Wil jij deel uitmaken van ons gepassioneerde team en je culinair talent laten schitteren? Aarzel niet en stuur je cv en motivatiebrief naar info@visendis.be, bel naar +32 498 65 99 93 of solliciteer via de button onderaan deze pagina.
Of solliciteer via de button onderaan deze pagina.
Vis & Dis
tav. Maarten Dereymaeker
Hansbrug 2
3140 Keerbergen
Of solliciteer via de button onderaan deze pagina.
Vis & Dis
tav. Maarten Dereymaeker
Hansbrug 2
3140 Keerbergen
Statistics
Number of pageviews: | 1334 |
Company
Vis & Dis
Publication date
03.05.2024
Like us on Facebook
Follow us on Instagram