In het kloppend hart van de Modewijk in Antwerpen vind je de culinaire hotspot van Sergio Herman, met enerzijds Le Pristine en anderzijds Le Pristine Café.

De zaak combineert het beste van de Zeeuwse terroir met de klasse en flair van Italië. Een internationaal geïnspireerde brasserie met de focus op lokale producten.

Als Pastry Chef maak je deel uit van een internationaal keukenteam dat bestaat uit getalenteerde en gemotiveerdere jonge mensen die streven naar perfectie, onder professionele leiding van Chris Blom.

De filosofie van Sergio is dat eten in Le Pristine een feest moet zijn. Wil je onder toeziend oog van Sergio de uitdaging aangaan?

• Het verzorgen van alle nagerechten en mignardises.
• Mise en place en het maken van bestellingen.
• Samen met het team werk je mee om de perfecte service en kwaliteit af te leveren.
• Waken over orde en netheid in de keuken.
• Assisteren van de chefs waar nodig.
• Controleren van leveringen.

• Enthousiast, gepassioneerd en zin om te groeien.
• Oog voor detail en “hands-on”-mentaliteit.
• Stressbestendig.
• Je kan zelfstandig werken en je collegiaal opstellen in een team

• Voltijds. Verdeeld over een 4-dagen werkweek.
• De werkweek is van dinsdag t/m zaterdag.

• Wij bieden je een energieke, leerzame en uitdagende werkomgeving!
• Wij bieden je marktconforme salarisvoorwaarden.

Le Pristine
Lange Gasthuisstraat 13
2000 Antwerpen

Interesse? Solliciteer via DEZE LINK