• Als flexi (hulp)kok bij Zorghotel Den Briel heb je een veelzijdig takenpakket en spring je proactief bij waar nodig.
• Je speelt een cruciale rol in het creëren van smakelijke en gezonde maaltijden voor onze hotelgasten en bewoners van de assistentiewoningen.
• Je werkt nauw samen met onze chef-kok en het keukenteam om dagelijks verse en voedzame gerechten te bereiden.
• Je bent hierbij verantwoordelijk voor de volgende taken:
  Voorbereiden van gerechten aan de koude en/of warme kant.
  Zelfstandig uitvoeren van alle bereidingen volgens de instructies van de chef-kok.
  Zelfstandig afwerken van alle warme gerechten volgens bestelling.
  Schikken en garneren van borden en schotels.
  Verantwoordelijk voor het ontbijtbuffet in ons hotel.
  Mede verantwoordelijk voor de dagelijkse schoonmaak van de keuken.
  Werken volgens de HACCP-normen.

Je hebt een passie voor koken en houdt van een gevarieerd takenpakket. Je bent een teamspeler met een positieve instelling, maar kan ook zelfstandig werken. Je draagt klantvriendelijkheid steeds hoog in het vaandel en haalt energie uit de sociale contacten met hotelgasten en bewoners van de assistentiewoningen. Je bent twee dagen per week inzetbaar, idealiter in het weekend. Als alternatief is tweewekelijks in het weekend en 2 vaste werkdagen in de andere week ook bespreekbaar. Je beschikt over een basiskennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

• Een flexi job met een marktconforme verloning, inclusief maaltijdcheques van 7€ per gewerkte dag.
• Een inspirerende werkomgeving in een zorgzame en gastvrije sfeer.
• Een gevarieerd takenpakket bij een hecht en gezellig team waarin samenwerken centraal staat.

Adres van de werkplek:
Abraham Voortmanstraat 2
9000 Gent

Contactpersoon bij de sollicitatie:
Frederick Cammaert

Mailadres voor sollicitatie:
Frederick@denbriel.be
Of via de button onderaan deze advertentie