Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van uw takenpakket.
U zorgt voor een feilloze voorbereiding en bereiding van de gerechten volgens receptuur en planning.
U werkt nauw samen met de Chef en het team om de gasten elke dag een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden.

• Je werkt onder leiding van de Chef.
• Zelfstandig voorbereiden en bereiden van de gerechten volgens receptuur.
• Perfecte mise en place binnen het tijdsschema.
• Het bewaken van de kwaliteit, smaak en presentatie van de gerechten.
• Je biedt ondersteuning aan uw collega’s waar nodig.
• Je assisteert bij de bestellingen en voorraadbeheer.
• Waarborgen van hygiene en veiligheidsvoorschriften.
• Na de service ben je mee verantwoordelijk voor het orderlijk en netjes achterlaten van de keuken.

• Je hebt veel passie en enthousiasme om deze uitdaging aan te gaan en bij te dragen aan het success en de groei van MATOBAR.
• Je hebt ervaring als Chef de Partie of in een vergelijkbare rol.
• Je hebt een passie voor koken, oog voor detail en produktkennis.
• Je hebt goede communicatieve vaardigheden en bent een teamspeler.
• Je bent punctueel en je hebt verantwoordelijksheidszin.
• Je bent op de hoogte van de hygiene en veiligheidsvoorschriften.

• We bieden een verantwoordelijke job in een dynamische zaak die naam verworven heeft.
• We bieden mooie doorgroeimoeglijkheden en persoonlijke ontwikkeling.
• Prettige werksfeer in een gemotiveerd en hecht team.
• Correcte en marktconforme vergoeding.
• Full-time job.