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Chef de partie

Entreprise

L'ensemble d'exceptions pour ces magnifiques salons est un théâtre à part, le Plaza propose les
services d'organisations diversifiées pour des congrès et conférences, dîners, cocktails
, etc... avec une capacité d'accueil de 600 personnes !

La cuisine de l'Hôtel Le Plaza est préparée par le Chef Olivier Bontemps, avec le même savoir-faire, avec attention
et avec l'ouverture de son attention au défi et à la réussite.
Notre cuisine est élégante, fraîche et savoureuse et sauve, garantissant
une expérience culinaire instantanée.

Tâches

Doté de ce profil, vous seconderez et assisterez le Sous-Chef Banquet en

- coordination et supervision de la préparation de la cuisine
- étant responsable des mises en place, de la préparation et de la disposition des metes
- préparant et envoyant les banquets
- débarrassant et assurant la conservation hygiénique des denrées alimentaires après le service
- assurer l' commander et préparer la cuisine et vérifier les stocks
- en fonction des suggestions et du matériel pour la nouvelle préparation, les présentations et présentations

Profil

Agissez sérieusement, organisez-vous, soyez assidu et courageux, prenez bien soin de vous et montrez vos aptitudes :

- Une connaissance des normes HACCP
- Une diplomahôtelier est un atout
- Une expérience de minimum 1 an

Horaires de travail

Série Vos horaires (38h/semaine) et principalement continue

Date de début

Avant la date de disponibilité

Si vous participez à la construction d'une équipe jeune et dynamique, vous serez toujours en contact avec Madame De Roy par adresse email : corine.deroy@leplaza.be

Offre

Messagerie vocale hors ligne :

  • Un contrat à durée indéterminée
  • Un package salarial « package »
    • les frais de transport et le contre remboursement communal à 100%
    • les congés payés
    • d'un 13ème mois,
    • d'un plan de pension
    • d'une assurance hospitalisation
    • les chèques repas et d'éco-chèques,
  • Une ambiance et des conditions de convivialité, de famille et de sympathie (fêtes du personnel,
    incentives, etc.)
  • La possibilité d'évolution au cours de la croissance de la formation et de l'expérience

Solliciteren

Hôtel Le Plaza Brussels
att. Corine de Roy
118 - 126 Boulevard Adolphe Max
1000 Bruxelles
mail: corine.deroy@leplaza.be

Statistics

Number of pageviews: 2197

Société

Hôtel le Plaza Brussels s.a.

Date de publication

16.09.2024

Corine De Roy
0477/987197
corine.deroy@leplaza.be www.leplaza-brussels.be
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