Voor een gezellig etentje op een idyllische locatie stopt men bij Het Brughuis. Onze brasserie met ruime parking is gelegen aan de Zennebrug in Leest: de ideale pauzeplaats tijdens of na een stevige fietstocht of wandeling!
Gasten kunnen hier terecht voor een hapje en een drankje. We organiseren ook regelmatig thema-avonden: van een barbecue over een Spaanse avond tot een luxe brunch met bubbels. Ook voor al (bedrijfs)feesten of recepties is Het Brughuis de perfecte locatie.

• Organisatie van de keuken
• Menu's bepalen en bestellingen doen
• Mise en Place
• Service trekken aan de passe en vuren
• Leiding geven aan een team

Een Chef of kwalitatieve Sous-Chef met ervaring en oog voor detail. Kennis van HACCP.

• Maandag, dinsdag en zondag werk je van 10u tot +/- 21u
• Vrijdag en zaterdag start de keuken in de namiddag - enkel avondservice.
• Woensdag en donderdag is de zaak gesloten
• Jaarlijks verlof: 1 week paasvakantie, 2,5 week in augustus
• Kerstavond, oudjaar en Nieuwjaar gesloten

Te bespreken

Voltijds contract van onbepaalde duur

Solliciteren :

Het Brughuis, Leest
Khalil Hassouni (zaakvoerder)
015/64.83.30
Of via de buttons onderaan deze pagina

Het Brughuis
Pastoor De Heuckstraat 13
2811 Mechelen
m: info@hetbrughuis.eu

Of reageer via de button onderaan deze pagina