Latour is een stijlvolle zaak gelegen in het groene hart van Brasschaat, waar de klassieke Frans-Belgische bistrokeuken centraal staat. Onze zaak bestaat uit een gezellige bar en een verfijnd restaurantgedeelte. Ter versterking van ons team zoeken wij een ervaren en gedreven zaalverantwoordelijke die mee de toon zet voor een warme en professionele service.Als zaalverantwoordelijke ben jij het gezicht van ons restaurant. Je zorgt ervoor dat onze gasten zich vanaf het eerste moment welkom voelen en dat alles in de zaal vlot en efficiënt verloopt. Je stuurt het zaalteam aan, bewaakt de servicekwaliteit en werkt actief mee op de vloer.

• Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie van de zaal
• Je verwelkomt klanten op een warme, professionele manier
• Je stuurt het zaalteam aan en zorgt voor een vlotte samenwerking
• Je waarborgt een hoge standaard van service en klanttevredenheid
• Je coördineert de opstart en afsluit van de service
• Je maakt de planning op in samenspraak met de zaakvoerder
• Je neemt bestellingen op en zorgt voor een correcte afhandeling
• Je signaleert verbeterpunten en denkt mee over de optimalisatie van de werking

• Je hebt relevante ervaring als zaalverantwoordelijke of maître d'hôtel
• Je bent een geboren gastheer/gastvrouw met oog voor detail
• Je bent stressbestendig en behoudt overzicht, ook tijdens drukke momenten
• Je kan een team motiveren en aansturen
• Je bent klantgericht, empathisch en professioneel
• Je spreekt vlot Nederlands; kennis van Frans of Engels is een plus

Latour is geopend van woensdag tot en met zondag van 11u tot …Voor deze functie zijn wij opzoek naar iemand die fulltime kan werken

• Een voltijdse functie met verantwoordelijkheden binnen een dynamisch en groeiend restaurant
• Een aantrekkelijk loonpakket in functie van ervaring
• Een warme en familiale werkomgeving in een jong en ambitieus team
• Veel ruimte voor inspraak en persoonlijke groei

Latour
tav. Anthony Van Isacker
Lage Kaart 88
2930 Brasschaat
m: hallo@toujourslatour.be
t: 0496/56.80.48

Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina