Sous Chef | Gastronomisch talent
Company
Vlak bij het bruisende Antwerpen, maar toch rustig gelegen in een natuurgebied kan u
bij Hofke Van Bazel aan de slag. Hofke van Bazel heeft het allemaal: een unieke locatie,
een bijzonder sfeervol kader, een gedreven en enthousiast team en een uitmuntende
chef! Kris De Roy – Belgian Mastercook – kookt op een groene en inventieve wijze,
hanteert de nieuwste kooktechnieken, allemaal in naam van de pure smaak! Het
restaurant is bekroond met een Michelin ster en net ook met een groene Michelin ster,
is lid van de befaamde Alliance Gastronomique en staat in de top 100 van de beste
groentenrestaurants ter wereld! Wij zijn op zoek naar een ervaren en gedreven Sous Chef die ons team kan versterken!
Tasks
- Samen met Chef Kris De Roy & team instaan voor de leiding van de keuken
- Verantwoordelijk en zelfstandig kunnen instaan voor de keukenorganisatie
- Creatief meedenken en gedreven werken aan het high-quality niveau van ons Fine-dining restaurant
- Wij zijn op zoek naar dé souschef die over doorzettingsvermogen, flexibiliteit
en punctualiteit beschikt en vooral houdt van een culinaire uitdaging.
Profile
- Je hebt meerdere jaren ervaring in topkeukens
- Je hebt een uitgesproken passie voor de gastronomie en legt de lat de lat hoog voor jezelf
- Stressbestendig, gedisciplineerd en uitgesproken teamplayer
- ’Power & drive’ typeren jouw karakter
- Je bent ambitieus, flexibel en culinair gedreven!
Work Schedule
- Uurrooster 4/7
- Maandag en dinsdag gesloten + 1 extra rustdag (variabel)
Start date
Per direct.
Offer
- Fulltime contract
- Participeren aan een culinaire top-beleving voor onze gasten.
Deel onze food-passie en solliciteer!
Gina Miurin - Kris De Roy
t: 0477/43.77.71
m: Info@hofkevanbazel.be
Of solliciteer via de button onderaan deze pagina.
Statistics
Number of pageviews: | 1753 |
Like us on Facebook
Follow us on Instagram