Ben jij een gedreven hulpkok die samen met ons Bistro Mille verder op de culinaire kaart wil zetten? Gelegen in een schilderachtig pand in het prachtige Bazel (Kruibeke - nabij Antwerpen), biedt Bistro Mille een charmante ambiance met 48 zitplaatsen binnen en nog eens 50 in de gezellige binnentuin.
De -in 2021 geopende- bistro heeft reeds een solide reputatie opgebouwd en kijkt uit naar een veelbelovende toekomst. In een gastvrije omgeving waar zowel jong als oud zich welkom voelt, serveren we klassieke gerechten, aangevuld met zowel bekende als minder bekende culinaire hoogstandjes. Bij Bistro Mille geven we de voorkeur aan lokale leveranciers en werken we uitsluitend met verse en hoogwaardige ingrediënten. Alles wordt in eigen keuken bereid, zonder gebruik van kant-en-klare producten van groothandels.

• Samen met de chef zorg je voor de mise-en-place en draag je bij aan een vlotte service.
• Je taken omvatten onder andere het voorbereiden, bereiden en presenteren van gerechten, het stockeren en beheren van voorraden evenals het onderhoud van keuken en apparatuur.

• Aantoonbare ervaring als hulpkok in een vergelijkbare keuken.
• Koksdiploma is geen vereiste, ervaring wel.
• Streven naar tevreden gasten en continue verbetering van kwaliteit.
• Affiniteit met zowel klassieke als innovatieve gerechten.
• Sociaal en communicatief vaardig.
• Energiek en stressbestendig.

• Voltijds of 4/5de
• Dinsdagmiddag tot en met zaterdagavond
• Service coupé is mogelijk

• Een competitief salaris op basis van ervaring.
• Ruimte voor creativiteit en het toevoegen van jouw persoonlijke touch.
• Een moderne keuken, gevestigd in een recent ingericht restaurant.
• Samenwerking met enthousiaste en open-minded eigenaren in een informele werksfeer.

Adres van de werkplek:
Dorpstraat 2
9150 Bazel

Contactpersoon bij de sollicitatie:
Daniëlle Fissette

Telefoonnummer:
0473/98.03.70

Mailadres voor sollicitatie:
Millebazel@gmail.com

Website:
www.bistromille.be

Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.