(Flexi) Sous-chef
Bedrijf
Op de site van Den Briel kan je ons hotel van 62 kamers vinden. Daarnaast biedt de site van De Lieve ook assistentie-woningen aan. Deze twee huizen samen vormen een prachtig complex, gelegen in het centrum van Gent, in een oase van rust, met een hart voor de zorg. Het is onze missie om iedereen een gastvrij en zorgeloos verblijf te bezorgen.
Taken
- Verantwoordelijk voor het ontbijt buffet in ons hotel
- Kan zelfstandig alle bereidingen uitvoeren volgens de instructies van de chef-kok.
- Zelfstandig alle warme gerechten afwerken volgens bestelling.
- Schikken en garneren van borden en schotels.
- Je bent mede verantwoordelijk voor de dagelijkse schoonmaak van de keuken.
- Werken volgens de HACCP normen.
Profiel
We zijn op zoek naar een gemotiveerde medewerker die houdt van een gevarieerd takenpakket en zelfstandig kan werken.
Deze medewerker heeft regelmatig contact met hotelgasten en de bewoners van de assistentiewoningen.
Onze ideale kandidaat haalt dan ook energie uit sociaal contact en draagt klantvriendelijkheid hoog in het vaandel.
- Een positieve en proactieve werkhouding.
- Betrouwbaarheid en punctualiteit.
- Het vermogen om zowel zelfstandig als in teamverband te werken.
- Enige ervaring in de keuken of horeca is een pluspunt, maar geen vereiste.
- Basiskennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Uurrooster
Idealiter werkt je in het weekend van 7u tot 14u.
Andere optie is tweewekelijks in het weekend en de andere week 2 vaste werkdagen. Maar dit is allemaal te bespreken
Andere optie is tweewekelijks in het weekend en de andere week 2 vaste werkdagen. Maar dit is allemaal te bespreken
Startdatum
Zo snel mogelijk.
Aanbod
- Een flexi job met een meer dan marktconforme verloning
- Maaltijdcheques 7 euro per dag
- Hotel overnachtingen aan 50% van de prijs voor u en uw familie
- Gevarieerde job, in een dynamische omgeving
Solliciteren
Adres van de werkplek:
Abraham Voortmanstraat 2
9000 Gent
Contactpersoon bij de sollicitatie:
Frederick Cammaert
Mailadres voor sollicitatie:
Frederick@denbriel.be
Of via de button onderaan deze advertentie
Statistics
Aantal keer bekeken: | 4500 |
Opdrachtgever
Hotel Den Briel
Publicatiedatum
22.11.2024
Like ons op Facebook
Volg ons op Instagram