O'Douce is dé unieke eventlocatie in Nazareth, waar we niet alleen onvergetelijke evenementen organiseren, maar elke zomer ook uitpakken met een bruisende pop-up zomerbar. Voor het seizoen van mei tot en met oktober zoeken wij een chef-kok die samen met ons het verschil wil maken.
Vast in dienst of freelance? Beide opties zijn bespreekbaar! Bij een geslaagde samenwerking is er ook uitzicht op een langdurig engagement.

Wat mag je verwachten?

• Zomerbar: een fijne, beperkte kaart samengesteld door Sam D’huyvetter (Bar Bask), met een focus op comfort food en sharing dishes.
  Jouw eigen creatieve inbreng is meer dan welkom! Je werkt samen met een hecht, toegewijd team, aangevuld met enkele vertrouwde extra’s.
• Eventlocatie: verzorg de catering voor (privé)feesten, direct op onze locatie, variërend van 50 tot 200 gasten.
• Openingsuren: dinsdag t.e.m. zondag.

• Actieve input en ondersteuning bij het samenstellen en verfijnen van de menukaart.
• Dagelijkse kwaliteitsbewaking en vlotte service van gerechten aan de zomerbar.
• Voorbereiding en uitvoering van de catering voor grote evenementen, allemaal op dezelfde locatie.
• Nauwe samenwerking met de bar en het barpersoneel om een vlotte en optimale service te garanderen.
• Vlotte planning en coördinatie van (grote) groepen en reservaties in de zomerbar, zonder dat de reguliere werking wordt verstoord.
• Verantwoord beheer van de keuken, met aandacht voor netheid, voedselveiligheid en efficiëntie – alsof het jouw eigen keuken is.

• Een uitdagende job op een prachtige en unieke locatie
• Werken binnen een divers en energiek team
• Een fijne werkomgeving met ruimte voor jouw eigen (culinaire) creativiteit
• Een marktconforme verloning, met keuze tussen een vast contract, freelance opdracht of flexibel werkverband