Doppio Food zoekt een keukenmedewerker voor een zomerbar en eventlocatie op het Galgenweel, Linkeroever (Antwerpen). Wij kunnen deze persoon engageren als vaste medewerker (full-time/part-time) of als flexibele medewerker (variabel aantal dagen over deze periode).

De locatie is open van mei tot september, nadien is langere termijn samenwerking mogelijk op andere locaties.

• Zomerbar: relatief beperkte kaart met de focus op comfort food & sharing. Toegewijd vast team aangevuld met (vaste) extra’s.
• Eventlocatie: catering van (privé)feesten op dezelfde locatie van 100 tot 500 personen. Deze worden ondersteund vanuit het cateringbedrijf.

Openingstijden: woensdag tot en met zondag, open rond de middag (14u-16u, afhankelijk van de dag) en sluiting van de keuken (21u-22u). Bij slecht weer gesloten, bij grote evenementen is de zomerbar niet geopend.

• Kwalitatief en tijdig eten bedienen op de zomerbar (day-to-day)
• Voorbereidingen & uitvoering grote evenementen (op de locatie)
• Productieve samenwerking met bar en bar personeel (dezelfde locatie)
• Ondersteuning (indien nodig mogelijk) van de catering (voorbereidingen grote externe feesten)
• Planning (grote) groepen/reservaties op de zomerbar (zonder normale werking te verstoren, etc.)
• Beheer van de keuken als goede huisvader (netheid, voedselveiligheid, etc.)

• Je spreekt Nederlands. Engels en Frans zijn een sterke plus
• Je hebt een passie voor koken, gastvrijheid en lekker eten
• Je bent collegiaal en graag onder de mensen - werksfeer is voor ons belangrijk

• Een job op een mooie en unieke locatie
• Een divers en dynamisch team
• Een aangename werksfeer waarbij er ook ruimte is voor eigen (culinaire) inbreng
• Marktconform Loon (zowel arbeidscontract, freelance als flexibele contracten mogelijk)